2021年考研营养与食品卫生学专业考研院校排名_贵州 考研(2021考研英语一真题及答案解析)

排名

学校名称

评估结果

1

南京医科大学

a+

2

华中科技大学

a+

3

北京大学

a-

4

哈尔滨医科大学

a-

5

复旦大学

a-

6

首都医科大学

b+

7

中山大学

b+

8

南方医科大学

b+

9

第二军医大学

b+

10

第四军医大学

b+

11

北京协和医学院

b

12

中国医科大学

b

13

浙江大学

b

14

安徽医科大学

b

15

山东大学

b

16

四川大学

b

17

天津医科大学

b-

18

吉林大学

b-

19

上海交通大学

b-

20

厦门大学

b-

21

中南大学

b-

22

山西医科大学

c+

23

苏州大学

c+

24

郑州大学

c+

25

武汉大学

c+

26

广西医科大学

c+

27

西安交通大学

c+

28

华北理工大学

c

29

重庆医科大学

c

30

贵州医科大学

c

31

昆明医科大学

c

32

新疆医科大学

c

33

河北医科大学

c-

34

同济大学

c-

35

武汉科技大学

c-

36

广州医科大学

c-

37

青岛大学

c-

营养与食品卫生学专业属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

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